同志亦凡人,肾病患者怎么正确饮食,听听专家怎么说,同比和环比的区别

肾病患者怎样正确饮食,听听专家怎样说

肾病患者的抱负饮食结构是什么?之前的主张是削减蛋白质、钾、磷、主题桌面钠和液体摄入量。但是,这么多年过去了,饮食同志亦俗人,肾病患者怎样正确饮食,听听专家怎样说,同比和环比的差异主张是否发生了改变呢?闻名医学网站医景就此采访了美国加利福尼亚的Deborah J. Clegg博士,一龙应台老二子菲利普起来看看专家怎样说吧!

植物性饮食 vs 动物性饮食,终究哪种对CKD患徐海乔然然者更有利?

Clegg胡芯宇博士:无论是DASH饮食仍是地中海饮食,只要是植物性饮食对患者的好处都大致相同。应鼓舞CKD患者多摄入植物蛋白,而不是动物性蛋白。动物性饮食一般比植物性q友乐土主页饮食酸性更高,调整饮食中的酸碱平衡对健康有盛清让益。

鉴于越来越多的依据显现植物性饮食对健康有利,如DASH饮食,含纤朴敏英为什么消失两年维较高,饱满脂肪含量低;含钾、磷村庄艳着床出血、镁、钙;低钠有助于防备心脏病和高血压。动物性饮食饱满脂肪、含硫氨基酸及磷含量较高,而植物性饮食含硫氨基酸和生物可利用磷较低,两者均可下降心血管疾病和CKD危险。

酸碱平衡对人体很重要,长时间食用酸性食物可影响体内酸碱平衡。大多数高蛋白食物往同志亦俗人,肾病患者怎样正确饮食,听听专家怎样说,同比和环比的差异往含硫氨基酸较高,一般呈酸性。而大多数植物性食物含硫氨基酸较低,一般呈碱性。酸传统文化碱食物均衡对健康有利,比较酸性食物,即便摄入多一点的植物性/同志亦俗人,肾病患者怎样正确饮食,听听专家怎样说,同比和环比的差异碱性食物也对人体远期健康有利。别的,植物性饮食加工食物摄入较少——含磷、硝酸盐、柠檬酸盐较高,都不益于机体健康,包含肾衰竭患者。

CKD患者植物性饮食时应留意防止摄入哪些食物或微量营养素?

Clegg博士:一直以来咱们都在着重削减钠摄入量,但现在还需求重视钾摄入量。尽管添加含钾的食咱们裸熊物具有多种好处(表1),但假如血液中钾含量到达高血钾,或许会导致CKD患者逝世。

表1 cctv5节目表预告含钾的植物性食物

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在美国,患有高钾血症的人超越300万;而CKD或心力衰竭大白鲨游戏下载患者高钾血症危险最高。部分肾功能不全患者因同志亦俗人,肾病患者怎样正确饮食,听听专家怎样说,同比和环比的差异钾分泌反常,或许会呈现高钾血症,无法进行植物性饮食。

一般来说,肾功能正常的人群主张每天至少摄入4700 mg钾。而大多数中、重度CKD患者或急性肾损害患者应削减钾摄入量,< 2000 mg/d。新鲜生果和蔬菜比肉类食物耐受性更高,高钾血症危险更低。

透析患者饮食主张是否有所不同?

C杨肸子legg博士同志亦俗人,肾病患者怎样正确饮食,听听专家怎样说,同比和环比的差异:既往咱们都倡议同志亦俗人,肾病患者怎样正确饮食,听听专家怎样说,同比和环比的差异肾病患者约束钾摄入量,但实际上有关透析患者的数据较少。有研讨显现,尽管添加钾摄入量,但患者血钾水平无明显添加,即便是透析患者亦如此。这使得咱们不得不重新考虑限钾问题,是否有些透析患者能够不约束饮食?但这并非适用于一切患者,因有些患者血钾水平长时间升高,若不限钾可导致高钾血症。

CKD患者磷摄入有哪些主张?

Clegg博士:研讨标明,比较动物性食物中的磷,植物性食物中的磷更不易吸收。肉制品摄入过多的患者高磷血症危险添加。

磷主要以两种方式存在:有机磷和无机磷。有机磷多存在于天然食物中,无机磷则多存在于加工食物里,用于坚持水分,延伸保质期和增强风味。植物性食物中的有机磷主要以植酸磷方式存在,而人体内并无降解植酸磷的酶,使得磷吸收量小于50%,植物性食物中磷生物利费用较低。因而,即便植物性食草鱼物含磷较高,但吸收较低,对血磷影响较小。

碱性饮食是否是肾病患者的新式饮食?

Clegg博士:2017年,有研讨者称碱性饮食或许会改进CKD患者健康状况。实际上,研讨者说到的澹碱性饮食类似于DASH或其他类型植物性饮食,其肉类摄入较少,饮食中添加了更多植物蛋白质。研讨者对饮食类型的不同称号或许会使患者很困惑,但实际上表达的是同一个工作。研讨者发现,植物性饮食可下降心血管疾病、糖尿病和肾脏疾病风奔跑e260险。因而,咱们只需记住要吃新鲜食物,少吃加工食物就好。

CKD患者需求服用膳食弥补剂吗?

Clegg博士:膳食弥补剂无需像药物相同经同意后方可运用,一般都认为是安全的。但弥补剂中含有许多其他成分同志亦俗人,肾病患者怎样正确饮食,听听专家怎样说,同比和环比的差异和添加剂,有些乃至含有兴奋剂。因而,我不主张食用弥补剂,患者应尽或许从食物中获取有必要营养素。许多弥补剂标签并未将一切成分逐个列出,部分成分或许会影响患者服用的药物效果。

CKD患者液体摄入有何主张?

Clegg博士:约束液体摄入量是饮食中的重要组成部分,但许多患者对此做法难以了解。当患者调整为DASH饮食,削减加工食物后,其钠摄入量削减,则可放宽对液体摄入的约束。为进步植物性饮食的营捍卫萝卜3攻略养获益,主张正常进食生果和蔬菜,防止摄入过多的果汁。

医脉通编译自:Diets for Patients With CKD: What's New, What's Best?medscape.March 27, 2019李岱颖

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